Le chocolat chaud et ses alternatives santé

Le chocolat contient beaucoup de sucres, il est donc à consommer avec modération. Le chocolat chaud Le chocolat noir (70 ou 80% de cacao) contient moins de sucres tout en ayant un goût suffisamment doux. Délayer 30 grammes de chocolat noir dans une casserole contenant 8 cl d'eau minérale. Porter à feu vif pendant 2 minutes puis porter à feu doux. Une fois que le chocolat noir est fondu ajouter 40 à 50 cl de lait de soja ou de lait d'avoine. Servir dès que c'est suffisamment chaud. Il est inutile d'ajouter du lait qui est gras à du chocolat qui l>'est déjà. De plus le lait dénature le goût du chocolat. Le cacao chaud au lait de soja et à la poudre d'amande Dans une casserole, placer 2 cuillères à café bombées dans une casseole. Ajouter 3 cuillères à soupe de poudre d'amandes. Délayer avec 8 cl d'eau minérale. Ajouter 40 à 50 cl de lait de soja. Porter à feu vif pendant 2 minutes puis porter à feu doux. Servir dès que c'est suffisamment chaud. Le cacao chaud est une excellente alternative santé au chocolat chaud et ne contient pas de sucres. Image générée par IA Copilot